光波炉与微波炉你真的分得清吗？有了微波炉还要再买光波炉吗？

光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，但是其又是完全不同于微波炉的一类新型烹调用炉，到底使用光波炉有什么优缺点呢?这种新型的烹调用炉与传统的微波炉有什么不同或者区别呢?如果你也正打算购买光波炉的话，就快快来随小编一起去了解一下吧。

使用光波炉的优点：

1、光波炉采用高级微晶玻璃面板，烧不破裂、不变色，面板明亮如镜，容易清洁、环保。

2、油饼、油条等油煎食品再加热：油饼与油条等在放置一定 时间后，容易吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪(脂肪含量：油饼22.9%，油条17.6%)。用光波/热波炉加热，不但可以让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还可以大大降低脂肪含量。

3、烘烤时间一般只需15-20分钟内，并无须预热，因而可大量地节约时间，与微波炉相差无几。

4、节省电能，由于其在较低的功率下可以快速的烤制食物，使用起来比较的节能节电。

5、用光波进行加热可烤制食物的外表，同时红外线管产生的红外线可穿透食物的外表烤制食物的内部，这种独特的烤制方式不仅可以大大缩短烤制时间，而且可以有效地防止营养的流失。

6、光波炉升温快，最高温度可达到650度，通过多段精确的强弱功率控制，可急速烹调且热源集中，节能、省电。

7、光波炉无明火、不产生一氧化碳，烹调时可见卤素光，令使用者轻易识别炉具是否正常工作。

使用光波炉的缺点：

1、食用光波食品会导致胃和肠癌的发生率升高，同时会有身体各部分组织功能的降低，消化和排泄系统功能也会降低。

2、长期食用光波食物，使男女荷尔蒙分泌量降低或改变。

3、光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品，这种副产品，是长期而永久性残存于人体内的。

4、光波炉烹煮的食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，可能改变成致癌物及破坏人体的自由基，以及许多不能被身体所分解的合成物。

5、光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，光波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

6、长期摄取光波食物，由于其中营养已被破坏，食物成分的化学物质发生改变，淋巴系统将会发生问题，免疫系统随之功能降低，从而抵抗力下降。

7、光波食品导致的体内代谢不稳定性，会导致消化系统失调。

8、使用光波加热肉类会降低有效蛋白分子化合物的稳定性，附带效应产生附近空气中的放射污染，在牛奶和谷类中产生致癌因子。

9、长期食用光波食物，将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。光波炉会直接导致食物的分子形成一种新的生命形式叫做辐射分解成分，这种东西在天然食物中并未发现。

光波炉与微波炉的区别：

1、加热方式的不同

微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

2、成本上的不同：

微波炉使用的铜管成本稍稍便宜。

光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。

3、用途上的不同：

微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。

光波炉不挑锅具，有炒菜，蒸，炖，煲，煮饭，热奶，杀菌，取暖，除湿，防潮等多种功能。

4、对人体的影响不同：

微波炉是微波辐射，对身体有害。

红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用，光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且烹饪的食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。

关于光波炉的优缺点以及光波炉与微波炉的区别等相关装修知识就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对您有所帮助。

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