餐饮店如何装修设计才能吸引顾客呢?

开一家餐厅想要吸引消费者，光靠食品的卫生与味道好是不够的。想要打造一个受欢迎的用餐环境，就需要在很多方面下手，因为人都是喜欢漂亮且有内涵的东西。那么，餐饮店如何装修设计才能吸引顾客呢?

● 餐饮店装修原则 ●

一、人性化

要多从就餐者的角度考虑。整体室内设计要能满足人们的消费、情感、精神等方面的享受，以适当的个性表现，通过多种形式为消费者创造舒适的就餐空间。

二、实用性

要根据餐饮空间的自身定位以及针对的消费者人群等来确定。设计中功能的实用性应更适合不同客人的习惯，桌椅、餐具等要适合餐厅的使用。

三、超前性

要从长远、全面的角度出发，考虑到未来可能发生的变化，以及绿色环保、时尚等。要重视绿色环保、内部清洁和卫生，这对于餐饮店的长远发展很重要。

● 餐饮店装修要点 ●

1、餐厅定位及主题设定与成功息息相关

空间规划依据餐厅定位有所不同，应针对定位、料理风格和当地饮食习惯去延伸餐厅风格、视觉设计，再决定所有设计元素主题的设定及整体连贯性十分重要。

2、布局的时候也合理

在不破坏餐厅美感的前提下，尽可能的划分出更多的就餐区域。这样一来的话，才是真的做到了在餐饮的空间资源的划分下，是合理的，以餐厅的利益为主的设计。

3、清楚的品牌经营理念与核心价值

餐厅空间设计需要清楚品牌经营的理念，所有工作都须围绕这个核心价值及中心思想，并延伸出所有的空间设计、服务概念、视觉包装及产品。

4、设计还包含统筹整合

统筹整合项目包含从企业形象、品牌定位、营销策略，到平面设计、厨具设计、家具家饰摆设，甚至连餐具等小物件也要具备完整且串联的设计概念，消费者才会快速认识餐饮品牌。

5、当地饮食文化与空间主题相结合

文化背景和饮食习惯对于消费者的喜好有直接的影响，设计时需要了解当地文化，将饮食文化与空间主题相结合。

6、回归自然，强调食物、人、空间的感情与纯粹

餐厅空间设计建立在食物的基础上，回归食物、人、空间的情感交流互动，环保、友善及调当地文化、健康养生的餐饮空间，将是餐厅空间设计的主要趋势。

● 餐饮店装修注意事项 ●

1、不要过度追求奢华

装修要注意如何在解决基本功能，提供周全、方便、安全、优质服务的同时，创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求奢华高端，视觉的冲击会造成审美疲劳，豪华装修并不能代表品位就高，有时候干净整洁的简约装修风格更能让消费者舒适喜爱。

2、不宜太繁杂

餐厅内部设计和装饰风格的把握上，如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区，更多地展示传承、原创、理性和简约之美。

3、空间布局要合理

如何更好地体现以人为本，功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样，没有体现以人为本的基本理念。

4、注意色调的搭配

餐厅装修对颜色也是很考究的，一般比较少用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店，在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调，这样可以提高用餐者的食欲。亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，所以很符合快餐的消费理念。要是西餐厅可以采用柔和的暗色调，搭配一些柔和的灯光，给客人营造浪漫的气氛。

开餐厅的老板谁都想要自家的餐饮店生意火爆，为什么别人家的店比自家生意好?现在知道了吧。想要吸引消费者，首先餐厅的环境就要好，消费者的第一印象很重要的。

关键词： 餐饮空间